Einleitung

Du suchst eine neue Herausforderung? Wir suchen ein KUHles Teammitglied!
 

Leitung Kalte Küche (80-100%)

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die Kalte Küche
• Führen, einarbeiten und betreuen des Teams Kalte Küche
• Tägliche Aufgabenverteilung
• Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Postens in der Küche
• Fachgerechtes Vor- und Zubereiten der Speisen nach unseren vorgegeben Standards
• Kreativer Umfang mit den Lebensmitteln und Schaffung neuer Rezeptvorschläge
• Mise en place
• Vorbereitung für das Frühstücksbuffet, den Mittags- und Abendservice treffen

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch:Köchin EFZ
• Führungserfahrung von Vorteil
• Gute mündliche Deutschkenntnisse, Fremdsprachen von Vorteil
• Hohe Eigenverantwortung und Eigeninitiative
• Zielorientierte, verantwortungsvolle, belastbare, flexible und unternehmerisch denkende Persönlichkeit
• Herzliches, positives, freundliches und gepflegtes Auftreten
• Team- und kontaktfähig

Wir bieten dir

• Abwechslungsreiche Arbeit
• Moderne Arbeitsausstattung
• Familiäres, kompetentes und motiviertes Team
• Vergünstigungen in allen Trauffer Betrieben
• Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen

Kontakt

Wenn Du zusammen mit einem motivierten Team diese einmalige Chance nutzen und Teil

unserer Holzkuh-Erlebniswelt werden möchtest, dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung.