Einleitung

Unser Konzept

Das Restaurant Rooftop Garden im 3. Stock des Warenhaus GLOBUS inmitten von Bern. 

Dahinter stehen die beiden Gastrounternehmer Tom Weingart und Markus Arnold. Wir leben unsere Leidenschaft als Gastgeber. Unser gemeinsames Ziel ist das Wohlbefinden des Gastes. Das Rooftop bietet Platz, um sich zu treffen und kulinarisch verwöhnen zu lassen. Eine kleine Oase mit offener Küche und grosser Dachterrasse an bester Lage, wo du in familiärem Ambiente bedient wirst.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Servicemitarbeiter:in (m/w/d) 40-60% 

Ihre Aufgaben

Dein Job

·     Führen einer Servicestation

·     Empfangen, Platzieren und Verabschieden der Gäste

·     Kompetente und zuvorkommende Beratung der Kunden

·     Bestellungsaufnahme, fachgerechtes Servieren und Abräumen der Getränke und Speisen

·     Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren

·     Erstellen der täglichen Mise-en-Place für das ganze Restaurant

·     Serviceabrechnung erstellen

·     Reinigungsarbeiten

·     Sauberes und kostenoptimiertes Arbeiten

Ihr Profil

Deine Fachkompetenzen

·     Idealerweise eine abgeschlossene Servicelehre

·     Erste Berufserfahrung im Service in der Gastronomie

·     Speise- und Getränkekartenkenntnisse

·     Gute Deutsch und Englisch Kenntnisse

Deine Sozialkompetenzen

·     Schnelligkeit und Zuverlässigkeit

·     Freude am Kontakt mit den Gästen

·     Flexibel, ausdauernd und engagiert

·     Freundliche und positive Ausstrahlung

·     Hohe Serviceorientierung und Qualitätsbewusstsein

·     Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

·     Zuvorkommend und dienstleistungsorientiert 

·     Professionelles und ruhiges Arbeiten auch in Stresssituationen

·     Bereit, Neues zu lernen und Arbeitsprozesse zu verbessern 

Wir bieten

Wir bieten

Du gehörst zu einem jungen, innovativen und engagierten Team. Wir bieten einen interessanten, abwechslungsreichen und vielseitigen Arbeitsplatz sowie eine faire Bezahlung und SEHR attraktive Arbeitszeiten*.

*da wir an den Globus gebunden sind, sind wir auch nur während Ladenöffnungszeiten offen. Das heisst keine Abenddienste, Sonntag und allgemeine Feiertage geschlossen und auch keine Zimmerstunden (bis auf wenige Ausnahmen).  

Kontakt

Der Kontakt zu Kunden und Kundinnen bereitet dir Freude und du möchtest deine positive Stimmung mit jeder Bestellung an unsere Kunden weitergeben? 

Dann sende deine Bewerbung inklusiver CV und Foto per E-Mail an. 

info@rooftopbrasserie.ch