Einleitung

Ganz nach unserem Motto: Aussergewöhnlich sind wir nicht, aber wir machen gewöhnliche Dinge aussergewöhnlich!

Für die SIGN GASTRO WORLD- mit fünf aussergewöhnlichen Eventlokalen und dem Design Hotel MyWay, wo wir sowohl exquisite à la carte-Gerichte als auch erstklassigen Event- und Cateringservice bieten, suchen wir per 1. September 2025 eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Service 2.0

Deine Aufgaben:

- Serviceleitung und Teamführung: Du übernimmst die Führung und Einteilung des gesamten Serviceteams und stellst einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen sicher. Zudem arbeitest du mit deiner Hands-on Mentalität selber proaktiv im Service mit (ca. 70-80%)

- Event- und Cateringmanagement: Du wirkst aktiv bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit und garantierst eine hohe Kundenzufriedenheit

- Weinmanagement: Dein Verantwortungsbereich umfasst den Einkauf und die Verwaltung unseres Weinsortiments. Hierbei ist nicht nur Fachkenntnis gefragt, sondern auch ein gutes Gespür für Markttrends

Dein Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurationsfach mit relevanter Berufserfahrung

- Erfahrung in der Gastronomie; à la carte Service, Bankett, Events und Catering idealerweise in einer vergleichbaren Position

- Gepflegte Erscheinung, starker und sympathischer Charakter mit ausgeprägten Führungsqualitäten, Sozialkompetenz, Organisationsfähigkeit und einer hohen Belastbarkeit

- Leidenschaft für die Gastronomie und insbesondere für eine grosse Vielfalt von Weinen

- Kreativität und Innovationsfreude bei der Mitgestaltung von neuen Konzepten

- Versierte PC-Kenntnisse (Word, Excel, Canva, Mirus, lightspeed (Kassensystem), foratable (Reservationsprogramm), Soziale Medien)

- Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

- Führerausweis KFZ

Arbeitsmodell:

- Arbeitseinsatz Dienstag bis Samstag

- Bürotätigkeiten machen etwa 20-30% der Arbeitszeit aus

Wir bieten:

- Einmalige Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen und kreativen Umfeld

- Eine moderne Infrastruktur, die es Dir ermöglicht, Deine Ideen und Fähigkeiten optimal einzubringen

- Leistungsorientierte Entlohnung mit einem überdurchschnittlichen Basislohn und Möglichkeit der Gewinn- und Umsatzbeteiligung nach einer ausführlichen Probe- und Einarbeitungszeit. Wir wollen Werte nicht Eintagsfliegen.

- 6 Wochen Urlaub davon Betriebsferien im Sommer (3 Wochen) und von Weihnachten bis Silvester

- Ein motiviertes und professionelles Team, das sich auf Deine Unterstützung freut

- Möglichkeit, den Betrieb nach ein paar Jahren selbständig zu leiten
- Tripadvisor Platz 3 in Zürich und natürlich Platz 1 in Wallisellen

Wenn Du in dieser vielseitigen und verantwortungsvollen Position Deine Kenntnisse und Deine Passion für die Gastronomie einbringen möchtest, freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung.

Bitte sende Deine Unterlagen inklusive Lebenslauf und Motivationsschreiben per E-Mail an jobs@relocag.ch.

Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen und vielleicht schon bald in unserem Team willkommen zu heissen! Wir bitten nur um Bewerbungen, welche unseren Anforderungen zu 90% entsprechen. Aus zeitlichen Gründen bleiben unqualifizierte Bewerbungen unbeantwortet.