Einleitung

Herzlich willkommen bei der Laudinella Hotel Group!

Unsere Angebot umfasst vier individuelle Hotels, vielfältige Gastronomieangebote und  Veranstaltungsräume für abwechslungsreiche Events. Wir expandieren und realisieren spannende Projekte wie die Überarbeitung unseres F&B Angebots und den Bau von 43 Serviced Apartments.

Werden Sie Teil dieser aufregenden Reise und helfen Sie uns, die Laudinella Hotel Group auf das nächste Level zu heben!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n motivierte/n Indonesischen Spezialitätenkoch ab 01.12.2025 befristet bis 30.04.2026

Ihre Aufgaben:

• Zuständig für die Zubereitung der Speisen in der Thai Show Küche für das Restaurant Siam Wind, mit einem Team von 5 Köchen
• Kreation geschmackvoller Gerichte für unsere Gäste zu Mittag und/oder am Abend
• Nutzung abwechslungsreicher, multifunktionaler Arbeitsbereiche
• Arbeiten in einem modernen Umfeld mit hochwertigen Materialien
• Sicherstellung einer hygienischen Arbeitsweise und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und hochwertigen Produkten

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung oder jahrelange Erfahrung in der Hotellerie
• Leidenschaft für Genuss und Kreativität
• Fundierte Kenntnisse rund um Kulinarik und Zutaten
• Freude am Gästekontakt und ein tadelloses Erscheinungsbild
• Lernbereitschaft und die Fähigkeit, aus Fehlern zu lernen
• Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch sind von Vorteil

Zum attraktiven Gehalt bieten wir Ihnen:

• 50 % Rabatt auf Speisen in allen Restaurants der Laudinella Hotel Group
• Zugang zum Mitarbeiter-Fitnessstudio 
• Nutzung der Smokers Lounge 
• Freie Übernachtung im Partnerhotel Wedina in Hamburg ab dem 2. Dienstjahr 
• Friends and Family Raten in unseren Betrieben 
• Transfermöglichkeiten in unsere Partnerhotels 
• 50 % Rabatt auf Übernachtungen in Betrieben der HotellerieSuisse 

Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind unser wichtigster Grundstein. Wir fördern eine gesunde Unternehmenskultur und bieten Möglichkeiten zur Karriereentwicklung. Nur mit zufriedenen und motivierten Mitarbeitenden können wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten. 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!