Du liebst den direkten Gästekontakt?
Du arbeitest strukturiert, führst deine Station mit Haltung und sorgst dafür, dass Servicequalität kein Zufall ist? Dann bist du bei uns richtig.

Die Steinhalle, ausgezeichnet mit 17 GaultMillau-Punkten und einem Michelin-Stern, zählt zu den führenden Restaurants der Schweiz. Hier ist der Service keine Nebensache, sondern Teil der Gesamtinszenierung. Als Chef de Service wirst du zur tragenden Figur im Team – und zur sichtbaren Gastgeber:in für unsere Gäste.

Dein Job:

• Eigenverantwortliche Führung deiner Station während Service
• Professionelle Gästebetreuung: Empfang, Platzierung, Beratung & Empfehlung
• Getränke und Weinberatung 
• Mitverantwortung für die Einhaltung unserer hohen Service-Standards
• Erstellung von Tischplänen & Vorbereitung des Abendservice
• Entgegennahme von Reservationen via Telefon & E-Mail
• Tagesabschluss & Stundenkontrolle

Das bringst du mit:

• Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort & Schrift)
• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
• Stilsicheres, professionelles Auftreten im Gästekontakt
• Strukturierte, effiziente und selbständige Arbeitsweise
• Teamplayer:in mit Dienstleistungsherz und hoher Zuverlässigkeit

Was dich bei uns erwartet:

• Ein vielfach ausgezeichnetes Restaurant mit starkem Konzept
• Ein motiviertes Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
• Kurze Entscheidungswege und Raum für Eigenverantwortung
• Eine Tätigkeit, die fordert – und dich weiterbringt

Bereit für den nächsten Schritt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Arbeitszeugnissen an:
jobs@steinhalle.ch