Einleitung

Für unser Unternehmen A1 Hotel- und Restaurant Grauholz AG,
suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung

Koch (m/w)

Die A1 Hotel Restaurant Grauholz AG ist ein Dienstleistungsunternehmen, welches in den Bereichen Gastronomie, Beherbergung und Retail den Kunden einen fantastischen Service anbietet. In den verschiedenen Outlets steht stehts eine bunte Auswahl an frischen Gerichten sowie Backwaren/Patisserien im Angebot.

Ihre Aufgaben

• Herstellung und Vorbereitung der warmen und kalten Speisen für unser Buffet
• Mitarbeit bei der Tagesproduktion, inklusive Mise en Place und Nachproduktion
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Optimierung von Arbeitsabläufen

Voraussetzungen, die Sie mitbringen sollten:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ/EBA oder gleichwertige Erfahrung in der Produktionsküche
• Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise
• Teamgeist und Belastbarkeit – auch in arbeitsintensiven Zeiten
• Bereitschaft zu Schichtarbeit inkl. Wochenenden und Feiertagen (Keine Zimmerstunde)

Wir bieten

• Selbstständige und abwechslungsreiche Tätigkeit mit frischen Produkten
• Entwicklungsmöglichkeiten
• Dynamisches Umfeld
• Aufgestelltes und motiviertes Team
• Geregelte Arbeitszeit
• Wir legen Wert auf faire und Marktgerechte Entlöhnung

Kontakt

Freuen Sie sich auf eine neue Herausforderung?

Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto elektronisch per E-Mail an:

Raphael Künzli

admin@a1grauholz.ch