Elsa Group ist eine der führenden Industriegruppen der Schweizer Milchwirtschaft und gehört zur Migros-Gruppe (Migros Industrie). Als Experte in der Herstellung und Verpackung von Milchprodukten sowie in der Produktion, Reifung und Verarbeitung von Käse und der Herstellung von pflanzenbasierten Produkten umfasst die Elsa Group mehrere vernetzt arbeitende Standorte.