Chef de Partie m/w

Das Kongress Hotel Davos liegt zentral an der berühmten Promenade, direkt gegenüber des renommierten Kongresszentrums Davos, in dem jedes Jahr das Weltwirtschaftsforum (WEF) stattfindet. Die Lage ist ideal – nur wenige Gehminuten von Geschäften, Restaurants, Museen und Bushaltestellen entfernt. Der kostenlose Ortsbus bringt Sie in wenigen Minuten bequem zu den umliegenden Skigebieten, Langlaufloipen und Wanderwegen.

Unser Hotel bietet modernen Komfort, geräumige Zimmer, eine Tiefgarage, ein stilvolles À-la-carte-Restaurant („Extrablatt“) sowie moderne Tagungsräume. Ob Sie geschäftlich oder privat reisen – das Kongress Hotel Davos ist der perfekte Ausgangspunkt, um Davos in all seinen Facetten zu erleben: Natur, Sport, Kultur und Entspannung.

Als direkter Partner des Kongresszentrums Davos sind wir zudem eine erstklassige Destination für Konferenzen, Tagungen und Events jeglicher Art. Das Kongresszentrum verfügt über 32 moderne Meetingräume auf insgesamt 12.000 Quadratmetern. Zahlreiche renommierte Veranstaltungen finden hier regelmäßig statt – allen voran das WEF, das jeden Januar internationale Gäste aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft nach Davos bringt.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Unterstützung bei der Herstellung von Desserts, Kuchen, Torten, Pralinen und Gebäck

• Vor- und Zubereitung von süssen Speisen nach Rezeptur und Anweisung

• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP

• Mitverantwortung für die Sauberkeit im Arbeitsbereich

• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Dessertkreationen

• Mitarbeit bei Events, Buffets und À-la-carte-Service

• Ordnungsgemässe Lagerung von Lebensmitteln

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in oder Koch/Köchin (mit Schwerpunkt Pâtisserie)

• Erste praktische Erfahrung in der Pâtisserie von Vorteil

• Kreativität und Leidenschaft für Süssspeisen und Desserts

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Lernbereitschaft

• Gepflegtes Auftreten und saubere Arbeitsweise

• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

Wir bieten

Wir bieten:

• Mitarbeit in einem kreativen und professionellen Küchenteam

• Entwicklungsmöglichkeiten in der Pâtisserie

• Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten

• Angenehmes Arbeitsklima und moderne Ausstattung

• Personalverpflegung und weitere Benefits je nach Betrieb

Kontakt

Bereichern Sie unser Team mit Ihrem Fachwissen und Ihrem Engagement, um das Kongresshotel Davos als führende Veranstaltung Destination weiter zu stärken. Senden Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Motivationsschreiben an [Kontaktinformationen einfügen].

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam herausragende Veranstaltungen in den Schweizer Bergen zu realisieren!