Über uns

Weitblick für Reha und meine Karriere.

Weitblick für Reha und meine Karriere – das ist das Lebens- und Arbeitsgefühl bei der Klinikgruppe Valens. Austausch, Fortschritt, interdisziplinäres Teamwork und gute Aussichten werden hier gross geschrieben.

Als Ergänzung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Diätköchin / Diätkoch (m/w/a) 80 - 100 %

Deine Aufgaben

• Herstellung und Verarbeitung gesunder, schonender und zeitgerechten Speisen und Menükomponenten der Diätküche; unter Berücksichtigung der aktuellen Ernährungsrichtlinien der Klinik Gais
• Zubereitung der Zwischenmahlzeiten für die PatientInnen
• Überwachung und Portionierung von allen Diätspeisen und Diät-Komponenten
• Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche (Verpflegung der Patienten, der Mitarbeitenden sowie Gästen des öffentlichen Restaurants Bistro nach unseren Ernährungsrichtlinien)
• Teilnahme an der täglichen Menu-Besprechung sowie an regelmässigen Teamsitzungen
• Mithilfe an Sonderveranstaltungen/Anlässen
• Einhaltung der bestehenden Unfallverhütungsvorschriften
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und hygienische Reinigung aller Gegenstände und Einrichtungen
• Übernahme von Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätzen

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und als Diätkoch/Diätköchin
• Berufserfahrung
• Teamfähige, zuverlässige, flexible und belastbare Persönlichkeit
• Gute Fach- sowie Sozialkompetenzen

Deine Zukunft bei uns

• Perspektivenreicher und gut zu erreichender Arbeitsplatz – in einem kollegialen Umfeld mit klaren Strukturen, kompetenten Führungskräften und wertschätzender Kommunikation
• Echte Benefits statt leere Worthülsen – mit freier Dienstplanung*, bezahlter Umkleidezeit, Einspringprämie, 28 Tagen Ferien sowie zahlreichen internen und externen Vergünstigungen und Angeboten. https://www.kliniken-valens.ch/jobs-karriere/ihre-vorteile/
• Weiterbildung, die dich voranbringt – interne und externe Schulungen, unter anderem über unsere Valens Academy, das gruppenweite Fort- und Weiterbildungszentrum
• Vielfalt als Stärke – Wir setzen auf mitdenkende, selbstbewusste und kritische Mitarbeitende mit unterschiedlichen Erfahrungen, Qualifikationen und Perspektiven, weil wir überzeugt sind, dass das uns alle weiterbringt

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.

Dein Ansprechpartner für Fragen

Heinz Ruckstuhl
Teamleiter Küche
+41 58 511 21 61