Einleitung

Das Hotel Bad Murtensee liegt direkt am idyllischen Murtensee, unmittelbar beim historischen Städtchen Murten und an der deutsch-französischen Sprachgrenze.  
Zu unserem Haus gehören 21 Hotelzimmer, zwei Appartements,
das Restaurant «See la vie» sowie unser Beach House direkt am See.

Wir möchten unsere Erfolgsgeschichte gemeinsam mit dir weiterschreiben. Unser Anspruch ist es, zu den besten 3-Sterne-Häusern der Region zu gehören und unsere Gäste
mit hervorragender Küche, ausgewählten Weinen und vor allem mit herzlicher,
persönlicher Gastfreundschaft zu begeistern.

Im Beach House verbinden wir unkomplizierten Genuss mit aufmerksamem Service
und echter Gastfreundschaft. Unsere Gäste sollen sich bei uns nicht nur wohlfühlen, sondern gerne wiederkommen und genau dabei spielst du eine wichtige Rolle.

Deine Rolle und Deine Aufgaben

deine Aufgaben

• Du betreust unsere Gäste herzlich, aufmerksam und persönlich
• Du gehst aktiv auf unsere Gäste zu und begleitest sie vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Du berätst kompetent bei der Auswahl von Speisen, Getränken und Wein
• Mit passenden Empfehlungen, aktivem Verkauf und aufmerksamem Upselling trägst du zu einem besonderen Gästeerlebnis und zum gemeinsamen Erfolg des Betriebs bei
• Du führst deine eigene Servicestation inklusive Abrechnung und Tagesabschluss.
• Du sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf
• Du denkst voraus, erkennst, wo Unterstützung gefragt ist, und packst aktiv mit an
• Du bringst eigene Ideen ein und gestaltest die Weiterentwicklung unserer Abläufe, Angebote und Gästeerlebnisse mit
• Rückmeldungen und Wünsche unserer Gäste nimmst du aufmerksam auf und hilfst uns dabei, unser Angebot laufend weiterzuentwickeln

Du passt zu uns, wenn …

… du gerne unter Menschen bist und Freude daran hast, unseren Gästen mit deiner offenen und herzlichen Art eine besondere Zeit zu bereiten.

Du gehst aktiv auf Gäste zu, hörst aufmerksam zu und hast ein gutes Gespür
für ihre Wünsche. Du berätst gerne und verstehst es, mit passenden Empfehlungen
zu Speisen, Getränken und Wein einen echten Mehrwert für den Gast zu schaffen.
Aktiver Verkauf und stimmiges Upselling gehören für dich ganz selbstverständlich
zu guter Gastfreundschaft.

Es macht dir Freude, den passenden Wein zu einem Gericht zu empfehlen und unsere Gäste auch einmal für etwas Neues zu begeistern.

Das Beach House bietet dir das ganze Jahr über ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld: Im Winter erwartet dich ein persönlicher, gemütlicher Betrieb mit rund 30 Innenplätzen. Im Frühling und Sommer wird das Beach House zu einem lebhaften Treffpunkt direkt am See. Du schätzt diese Dynamik, arbeitest gerne mitten im Geschehen und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick.

Wir suchen eine Gastgeberpersönlichkeit, die Herzlichkeit, Aufmerksamkeit und ein gutes Verkaufsgespür miteinander verbindet, unkompliziert, engagiert und mit Freude an der gemeinsamen Weiterentwicklung.

dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestellte/r EFZ oder bringst mehrere Jahre Berufserfahrung im Service mit
• Du gehst offen und gerne auf Menschen zu und sorgst mit deiner Persönlichkeit für eine angenehme Atmosphäre
• Du bist kommunikativ und hast Freude am persönlichen Austausch mit unseren Gästen
• Du berätst aktiv und kompetent zu Speisen, Getränken und Wein
• Du erkennst die Wünsche unserer Gäste und nutzt passende Empfehlungen für einen natürlichen und aufmerksamen Zusatzverkauf
• Du arbeitest selbstständig, organisiert und zuverlässig
• Du schätzt einen lebhaften, abwechslungsreichen Betrieb und behältst auch dann den Überblick, wenn viel läuft
• Du denkst mit, bringst dich aktiv ein und arbeitest gerne im Team
• Du verfügst über gute Deutsch- und Französischkenntnisse
• Du bringst eine positive Einstellung, Eigeninitiative und echte Freude an der Gastronomie mit

wir bieten dir

• Eine unbefristete 100%-Anstellung mit langfristiger Perspektive
• Einen besonderen Arbeitsplatz direkt am Murtensee
• Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit zwei unterschiedlichen und spannenden Saisons
• Viel direkten Gästekontakt und den Freiraum, deine Gastgeberqualitäten voll einzubringen
• Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und die Entwicklung des Betriebs aktiv mitzugestalten
• Ein modernes Umfeld, in dem deine Ideen, deine Erfahrung und deine Eigeninitiative ausdrücklich willkommen sind
• Ein motiviertes und passioniertes Team
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und eine faire, angemessene Entlöhnung
• Persönliche und fachliche Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

Wir möchten diese Position langfristig gemeinsam mit dir entwickeln. Je nach deinen Stärken und Interessen hast du die Möglichkeit, zusätzliche Verantwortung zu übernehmen, dich fachlich weiterzuentwickeln und mit unserem Unternehmen zu wachsen. Besonders freuen wir uns über eine Persönlichkeit, die längerfristig Teil unseres Teams werden und den gemeinsamen Weg aktiv mitgestalten möchte.

Und natürlich: Freude und Spass an der Arbeit gehören für uns dazu!

Kontakt

Lust, Gastgeber/in am Murtensee zu werden?

Du suchst eine Stelle, bei der kein Tag wie der andere ist, du dich persönlich einbringen kannst und deine Arbeit wirklich etwas bewirkt?

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen!

Franziska Jörg, franziska.joerg@bad-murtensee.ch, Telefon +41 79 216 92 40.