Im Radisson Blu Hotel in Andermatt treffen alpine Atmosphäre, herzliche Gastfreundschaft und stilvoller Genuss aufeinander. Hier sorgt ein eingespieltes Team dafür, dass jeder Besuch zum besonderen Erlebnis wird.

Für unser Restaurant-Team suchen wir eine führungsstarke, aufmerksame Persönlichkeit, die als Gastgeber vorangeht, den Überblick behält und dafür sorgt, dass Service und Team perfekt zusammenspielen.

Deine Aufgaben

• Übernahme der operativen Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf
• Führung des Teams im Tagesgeschäft sowie Koordination der Mitarbeitereinsätze
• Unterstützung des Restaurant Managers bei der täglichen Betriebsführung
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung der Gäste mit professionellem Service
• Kompetente Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken, sowie individuellen Gastwünschen
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Einarbeitung und fachlichen Weiterentwicklung neuer Teammitglieder
• Mitarbeit bei Lagerverwaltung, Bestellungen und Inventuren
• Verantwortung für das tägliche Mise en Place sowie die Durchführung von Reinigungsarbeiten
• Durchführung von Briefings zur Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
• Vertrauensvoller Umgang mit Zahlungen und Durchführung der Kassenabrechnungen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
• Erste Führungserfahrung oder fundierte Berufserfahrung im Restaurant
• Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
• Sehr Gutes Fachwissen im Bereich Speisen und Getränke
• Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und eine selbstständige Arbeitsweise
• Verkaufsorientierte, kommunikationsstarke Persönlichkeit
• Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar
• Gastgeberqualitäten mit einer positiven Ausstrahlung

Wir bieten

• Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen
• Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können
• Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung
• Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad
• Work-Life-Balance
• Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
• Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- bei abgeschlossenem Festvertrag.
  (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres im ungekündigten Arbeitsverhältnis)

Kontakt

Weitere Auskünfte erteilen Dir gerne

Natalie Lerchi und Nina Prée

+41 41 888 11 82

Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung mit CV, Foto und Arbeitszeugnissen.