Mach’s mit Liebe!

Bewirtet, nicht bewertet, das ist unsere Gastfreundschaft, geprägt von einer Haltung, die seit Jahrhunderten gepflegt wird. Wir respektieren das Traditionelle und verbinden es mit unserem Erfahrungsschatz, um gemeinsam eine grenzenlose kulinarische Welt zu schaffen.

Die Arbeit im neuen Projekt von Markus Stöckle wird präzise, geschickt und anspruchsvoll, manchmal vielleicht sogar ein wenig obsessiv. Mit einem respektvollen Blick in die Vergangenheit, im Jetzt die Zukunft gestalten. Wir suchen Menschen mit Erfahrung, die wissen, wie man höchste Ansprüche erfüllt. Doch vor allem geht es um das Herz: darum, wer wir sind und mit welcher Haltung wir Menschen begegnen. Wir glauben an ein gutes Herz, an echte Gastfreundschaft und an Menschen, auf die man stolz ist, wenn sie den Raum betreten.

Fühlst du dich angesprochen? Dann bewirb dich jetzt.

Aufgabenbereiche

• Erfahrung im Office oder in der Spülküche von Vorteil

• Umgang mit Gläserspülmaschine und mundgeblasene Gläser polieren 

• Selbstständige, saubere und strukturierte Arbeitsweise

• Belastbarkeit und Effizienz, auch in hektischen Situationen

• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

• Teamfähigkeit und respektvoller Umgang

• Hygienebewusstsein und Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Ordnungssinn, sorgfältiger & pflichtbewusster Umgang mit Material und Equipment

Dein Profil

Du bist eine starke Persönlichkeit im Service, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten, sowie:

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position mitbringst
• Bereits Erfahrung im Fine Dining gesammelt hast
• Umsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und Organisationstalent mitbringst
• Freude am Umgang mit Menschen hast und ein herzliches, gästeorientiertes Auftreten zeigst
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild hast (offene Küche)
• Englisch sprichst oder weitere Sprachen von Vorteil sind
• Möglichkeinen Arbeitszeiten von 18:00 - 02:00 Uhr zu bewerkstelligen 

Wir bieten

• Faire Entlohnung nach dem L-Gav inklusive transparenter Trinkgeldregelung
• Gestellte Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice bez. Entschädigung
• Berücksichtigung spezieller Frei-Wünsche, bei besonderen Anlässen

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail an hr@elma-studio.com