Arbeiten auf 1.920m über dem Meer, mitten in der Zentralschweiz

Zur Unterstützung unseres F&B Teams im Frutt Mountain Resort suchen wir ab Dezember für die Wintersaison 2026/27 - gerne auch weitere Saisons- eine aufgestellte und motivierte Persönlichkeit (m/w/d).

Deine Aufgaben

• In dieser Position bist Du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf an Deiner Station
• Die Philosophie unseres Hauses lebst Du vor und übermittelst sie mit Überzeugung an Deine Kollegen und unseren anspruchsvollen Gästen
• Mit Deiner Kompetenz organisierst Du die Serviceabläufe auf hohem Niveau selbstständig und bietest unseren Gästen ein einmaliges und unvergessliches Genusserlebnis
• Ebensfalls gehören Mise-en-place Aufgaben und die Einhaltung der Hygiene Standards zu deinem täglichen Auftrag, welche eine wichtige Rolle in unserem Hause einnehmen
• Die Unterstützung und Hilfsbereitschaft untereinander und über die Abteilung hinaus ist für dich selbstverständlich. Hands on!
• Zudem liegt das Inkasso und die Tagesabrechnung in Deiner Verantwortung, welche Du mit grosser Sorgfalt handhabst

Du verfügst idealerweise über folgende Qualifikationen:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

• Diese Position verlangt ein hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Fachkompetenz, Sicherheit und Qualitätsbewusstsein

• Wir kommunizieren mit unseren internationalen Gästen in Deutsch und Englisch. Daher setzen wir Kenntnisse in Deutsch und Englisch voraus

• Du bringst einen gesunden Ehrgeiz für ein hohes Serviceniveau mit. Dies verlangt ein hohes Mass an Flexibilität und Selbstständigkeit

• Dein gepflegtes Äusseres und Deine herzlichen Umgangsformen gegenüber Mitarbeitern und Gästen runden das Gesamtbild ab

Das erwartet Dich in der Frutt Familie:

• Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld inmitten der Bergwelt
• Ein junges, internationales und dynamisches Team
• Unterkunftsmöglichkeit (Doppelzimmer) in unserer Teamlodge direkt neben dem Hotel
• Attraktive Mitarbeiterraten in unserem Hotel, unseren F&B Outlets sowie in allen Kempinski Hotels weltweit
• Modernste Arbeitsmittel 
• Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Kontakt

Wenn Du Teil der Frutt Familie werden möchten, Spass und Freude an Deinem Beruf hast, sind wir auf Dein aussagekräftiges Bewerbungsschreiben inklusive Lebenslauf, Foto, Arbeitszeugnissen und Lohnvorstellungen gespannt. Gerne erwarten wir Deine Onlinebewerbung oder direkt per E-Mail.