Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir DICH, einen motivierten

Chef de partie oder Souschef 100%

Hast du Lust in einem renommierten Haus in einem jungen, ehrgeizigen Team zu arbeiten mit TOP Arbeitsbedingungen wie zb. 9 Wochen Ferien, dann bist du bei uns genau richtig!

Das Restaurant Sihlhalde hat eine lange Geschichte und gehört zu den führenden

Adressen in der Region. Unser Betrieb wird mit einem Michelin Stern und

16 Gault Millau Punkten bewertet.

Im schönen Riegelhaus mitten im Grünen, sind wir bestrebt, unseren Gästen

ein kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Ihre Aufgaben

• Kompetente Beratung unserer Gäste bei Speisen und Getränken
• Selbstständiges Führen einer Servicestation inklusive Inkasso
• Mise en Place und Vorbereitung des Restaurants
• Wein- und Getränkeservice
• Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam

Ihr Profil

• Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung im gepflegten Service
• Freude am persönlichen Kontakt mit unseren Gästen
• Selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend erforderlich, da unsere Gäste ausschliesslich auf Deutsch betreut werden
• Idealerweise wohnst du bereits in der Region Zürich / Zürichsee / Horgen / Thalwil / Adliswil und Umgebung
• Eine eigene Fahrmöglichkeit ist von Vorteil

Wir bieten

• 9 Wochen Ferien pro Jahr
• Attraktive Entlöhnung und sehr gutes Trinkgeld
• Langfristige und sichere Anstellung
• Kleines, familiäres und eingespieltes Team
• Persönlicher Kontakt zu unseren Stammgästen
• Arbeiten auf hohem gastronomischem Niveau in angenehmer Atmosphäre
• Klassische französisch-mediterrane Küche mit hochwertigen Produkten
• Sonntag und Montag ist unser Restaurant geschlossen

Kontakt

Neugierig geworden und Lust auf eine neue Herausforderung? Dann freuen wir uns auf Deine kompletten Bewerbungsunterlagen an info@smoly.ch oder Tel +41 44 720 09 27.