Mach’s mit Liebe!
Bewirtet, nicht bewertet, das ist unsere Gastfreundschaft, geprägt von einer Haltung, die seit Jahrhunderten gepflegt wird. Wir respektieren das Traditionelle und verbinden es mit unserem Erfahrungsschatz, um gemeinsam eine grenzenlose kulinarische Welt zu schaffen.
Die Arbeit im MARKÜS wird präzise, geschickt und anspruchsvoll, manchmal vielleicht sogar ein wenig obsessiv. Mit einem respektvollen Blick in die Vergangenheit, im Jetzt die Zukunft gestalten. Wir suchen Menschen mit Erfahrung, die wissen, wie man höchste Ansprüche erfüllt. Doch vor allem geht es um das Herz: darum, wer wir sind und mit welcher Haltung wir Menschen begegnen. Wir glauben an ein gutes Herz, an echte Gastfreundschaft und an Menschen, auf die man stolz ist, wenn sie den Raum betreten.
Fühlst du dich angesprochen? Dann bewirb dich jetzt.
Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs vom Empfang bis zum Verlassen des Restaurants
Mitgestaltung der Gäste Erlebnisse durch Präsentation von Speisen und Getränken, Empfehlungen und persönliche Beratung
Die Hauptverantwortung liegt bei den Vorbereitungen im Hintergrund, insbesondere bei der Mise en Place sowie beim Tischservice – Tische bügeln, aufdecken und für den Service vorbereiten
Mitwirkung bei Events oder speziellen Anlässen
Allgemeine Unterstützung des Teams bei täglichen Serviceaufgaben, inkl. Eindecken, Abräumen und Kontrolle der Servicematerialien
Fachlich kompetente Betreuung unserer Gäste
Inkasso und Abrechnungen
Beratung über Angebot und Tagesempfehlungen
Du bist eine starke Persönlichkeit im Service, kommunikativ, teamfähig und ruhig, auch in hektischen Momenten. Du bringst Erfahrung mit und willst in einem ambitionierten, herzlichen Team arbeiten.
Eine abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangestellte*r oder vergleichbare Berufserfahrung mitbringst
Ausgezeichnete Umgangsformen und ein stilvolles Auftreten hast
Über ein hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsfähigkeit verfügst
Engagiert und zuverlässig arbeitest
Kommunikations- und Teamfähigkeit mitbringst
Begeisterungsfähig, belastbar und flexibel bist
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per E-Mail an hr@elma-studio.com
Das Studio ELMA ist das Zuhause von Elif und Markus. Unter einem Dach bündeln wir alle unsere Restaurants und Projekte. Zudem realisieren wir vielfältige Kooperationen in- und ausserhalb der Gastronomie – national wie international – mit Künstlern, Medien, Hochschulen und Partnern. Entdecke unser Universum auf www.elma-studio.com