Einleitung

The flavour of the mountain:

Das Restaurant Findlerhof findet man inmitten eines einzigartigen Wander- und Skigebiets in Findeln, oberhalb von Zermatt (2051 m.ü.M).
Der atemberaubende Blick aufs Matterhorn, die exquisite und dennoch bodenständige Küche (14 Punkte GaultMilau) sowie die auserlesenen Weine gehören zu den unzähligen Gründen, warum man im Findlerhof in gemütlicher, familiärer Stimmung abschalten und richtig geniessen kann.

Wir sind ein Bergrestaurant (Tagesbetrieb) und suchen zur Verstärkung unseres jungen, dynamischen Teams ab Dezember 2025 für die Wintersaison:

Koch*Köchin EFZ oder mit entsprechender Berufserfahrung (m/w) 100%

Wir erwarten

Deine Aufgaben:

• selbstständiges Führen eines eigenen Postens im à la carte Betrieb

• Tägliche Mise en place Arbeiten

• Einhaltung der Hygienerichtlinien

• Tägliche Reinigungsarbeiten in der Küche

• Einhaltung der Qualistätsstandards
  
   

Das gehört auch dazu:

• Mithilfe bei Unterhalts- und Reinigungsarbeiten

• Arbeitsweg: im Winter mit Schlitten oder zu Fuss

Ihr Profil

Du bist/hast:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertige Ausbildung) oder mehrjährige entsprechende Berufserfahrung

• Berufserfahrung im à la carte Betrieb 

• selbstständige Arbeitsweise

• Auge fürs Detail

• ruhig in hektischen Zeiten und behältst den Überblick

• Teamspirit

Wir bieten

• Tagesjob in jungem, dynamischen Team (keine Teildienste)

• gut eingerichtete Küche mit Blick aufs Matterhorn

Kontakt

Wir freuen uns auf deine Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Foto und Arbeitszeugnissen:

Francis Schwery

contact@findlerhof.ch

+41 (0)27 967 25 88