Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig.

Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenverantwortung, Achtsamkeit und Innovation nach Exzellenz. Teil des Teams und der Kultur werden? Dann unbedingt die Chance nutzen, mit uns im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas zu wachsen!

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die den Service auf höchstem Niveau sicherstellt und das Restauranterlebnis für unsere Gäste prägt. Die Rolle verbindet Gastgeberqualitäten mit präziser Umsetzung und enger Zusammenarbeit mit Küche und Team. Qualität, Aufmerksamkeit und Ruhe im Ablauf stehen im Zentrum. Chef de Rang Restaurant Memories 100% (w/m/i).

Deine Aufgaben

In dieser Rolle arbeitest du im Service auf Spitzenniveau und gestaltest das Gästeerlebnis aktiv mit

• Gastgeber sein und internationale Gäste souverän durch die 3-Sterne-Welt von Sven Wassmer führen
• Verantwortung für die eigene Station übernehmen und Serviceabläufe koordinieren
• Reibungslose Abstimmung mit der Küche sicherstellen
• Kreationen stilvoll, präzise und fachkundig präsentieren
• Aktive Mitarbeit im Team und kontinuierliche Weiterentwicklung im Servicealltag

Dein Profil

Für diese Aufgabe bringst du eine fundierte Basis und eine klare Servicehaltung mit

• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
• Erfahrung im gehobenen Service idealerweise in der Sterne-Gastronomie
• Sehr gute Produktkenntnisse und ein souveränes Auftreten
• Strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit ausgeprägter Liebe zum Detail
• Kommunikative und zuverlässige Persönlichkeit mit Teamorientierung
• Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse weitere Sprachen sind von Vorteil

Grand Resort Bad Ragaz

7310Bad Ragaz