Die Küche bildet den Motor unseres Hôtel Bodenhaus. Wir suchen nach Vereinbarung Ihre Unterstützung als Koch in einer 100% Anstellung.

Ihr Aufgabenbereich…

…in unserer Küche

• Selbständige Führung eines Posten
• Verarbeitung frischer regionaler Produkte
• Allgemeine Mise en place Arbeiten
• Anrichten der Speisen, Schlusskontrolle vor der Ausgabe
• Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP

Was wir uns wünschen…

Der erste Eindruck zählt…

• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit
• sauberes, freundliches Auftreten
• gute Kenntnisse der HACCP Vorschriften
• Kreativität und liebe für das Detail
• Freude an der selbständigen Arbeit

Unsere bisherige Erfahrung zeichnet uns aus…

• abgeschlossene Berufslehre mit Erfahrung als Koch/Köchin
• Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion

Wovon Sie profitieren können…

• Von einem lebhaften und spannenden Arbeitsplatz 
• einen schönen Arbeitsort in den Bündner Bergen in einem traditionellen und von Geschichte geprägtem Traditionshaus
• eine Ganzjahresstelle in einem motivierten Team 
• Hilfe bei der Wohnungssuche 
• Persönlichkeit und Herzlichkeit 
• Rabatt auf F&B Angebot für Mitarbeiter und Familienangehörige

Unser Kontakt – Ihre Ansprechperson

Möchten Sie noch mehr zu der Stelle erfahren? Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme. Ansonsten bewerben, fertig, los. Die vollständigen Bewerbungsunterlagen erhalten wir gerne per Post oder via E-Mail an Frau Marina Vettiger- Ferrari, personal@hotel-bodenhaus.ch.