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Chef de Rang (m/w/d)

ZürichTeilzeit, Vollzeit02.04.2024

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n erfahrene/n und kompetente/n 

Chef de Rang (m/w/d)

Dein Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfach/-mann und/oder Erfahrungen im à la Carte der gehobenen Gastronomie 
  • Von Vorteil Sommelier-Ausbildung oder Wset 3
  • Verkaufs- und Organisationstalent
  • Offene Persönlichkeit mit sicherem Auftreten 
  • Sehr gute Team- und Kommunikationsfähigkeiten 
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch 

Aufgabenbereiche

  • Betreuung und Beratung der Gäste in einer eigenen Station
  • Pflegen und Bestellungen der Weinkarte
  • Verkauf am Gast fördern
  • Mithilfe bei den Verhandlungen mit den Lieferanten
  • Warenannahme und Kontrolle
  • Operative Unterstüzung in allen Bereichen
  • Erstellen der Mise en place und deren Kontrolle
  • Erledigen von Reinigungsarbeiten

Wir bieten

  • Einen modernen Arbeitsplatz mit einer offenen transparenten Unternehmenskultur

  • Ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, motivierten Team
  • Ein spannendes Aufgabengebiet mit Gestaltungsfreiraum und Zukunftsaussichten 

  • Die Möglichkeit, persönlich und aktiv am Geschäftsalltag und der Unternehmensentwicklung teilzunehmen

  • Pensum ist auf Stundenbasis oder mit 100% möglich

 

Als Chef de Rang im Gül lebst du jeden Tag deine Leidenschaft für eine fordernde und zugleich faszinierende Aufgabe - stets der hohen Qualität, dem einzigartigen Stil und der exklusiven Wertigkeit verpflichtet und als Teil eines motivierten Teams, das mit Engagement und Freude nach dem gemeinsamen Erfolgt strebt.

Kontakt

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung per Email an hr@guel.ch.

Fragen beantwortet dir gerne Frau Sevim Oskan, Human Resources Manager. 

 


Gül Restoran AG
Tellstrasse 22
8004Zürich
+41 44 431 90 90
hr@guel.ch
www.guel.ch

Gül Restoran AG

Bewirtet, nicht bewertet. Das ist türkische Gastfreundschaft, wie sie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Ocakbasi, vor dem Holzkohlengrill sind alle Menschen gleich. Teile am Tisch mehrere Gerichte mit Anderen, das ist die türkische Lebensart. In die Töpfe kommen mit Sorgfalt ausgesuchte Zutaten von Herstellern, die wir kennen – wenn immer möglich aus biologischer Produktion.

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