Wir sind...

… das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich, Cateringpartner auf Schloss Lenzburg und in der näheren Umgebung, Schlossbistro & einem Schwimmbadrestaurant

Wir haben:

… 80 Restaurantplätze, 100 Terrassenplätze, Banketträumlichkeiten für bis zu 550 Personen und 69 moderne Hotelzimmer

Und wir suchen Dich...

... eine(n) sympathische(n) Bankett Chef de Service (m/w/d)

Zu Deinen Aufgaben gehören:

• Leitung von Banketten, Caterings und Seminarveranstaltungen aller Art auf der Position des Chef de Service
• Vertretung des Restaurantleiters bei dessen Abwesenheit inklusive Tagesabschluss
• Führen einer eigenen Servicestation in der Nebensaison
• Vorbereitung sämtlicher Anlässe inklusiv Mitarbeiterdisposition, operative Durchführung und Abrechnung
• Ansprechpartner für den Veranstalter während der Anlässe
• Einhalten der Hygienevorschriften
• Arbeiten mit Zimmerstunde und am Wochenende sowie an Feiertagen

Du bringst mit:

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder ähnliche gastronomische Ausbildung
• Führungserfahrung im Eventbereich und Teamleitung
• Herzlichkeit und Freude am Beruf
• Leidenschaft, hohe Teamfähigkeit, Flexibilität & Belastbarkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, verhandlungssicheres Englisch
• Gute Kommunikationsfähigkeit
• Führerschein der Kategorie B

Dich erwartet:

• Angemessener Lohn nach Vereinbarung
• Freitagswünsche werden - wenn immer möglich - berücksichtigt
• 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels.ch
• Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Ein junges und leistungsstarkes Service Team
• Ein langjähriges und gut eingespieltes Kader Team
• Betriebsferien an Weihnachten und Silvester/Neujahr
• Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe

Kontakt

Wir freuen uns über Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen, bevorzugt in elektronischer Form an: