Wir suchen für die Sommersaison 2024 

eine(n)

Chef de partie

Ihre Aufgaben

Sie ergänzen unser Küchenteam und sind in den folgenden Bereichen tätig:

• Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen
• Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen (HACCP, EKAS)
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen

Ihr Profil

Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

• Ausbildung als Koch/in EFZ
• 4 bis 5 Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahren in der 5* Hotellerie
• Gute mündliche Sprachkenntnisse in Italiensich und Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und ein Auge für Details
• Belastbarkeit und Freude an der Arbeit im Team
• Grosse Einsatzbereitschaft

Unser Angebot

• Befristete Saisonstelle von Mitte Juni bis Mitte September 2024, mit Option für weitere Saisonanstellungen

• 5-Tage Woche im Schnitt bei 43,5 Stunden

• 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr

• 13. Gehalt ab Eintritt (pro rata temporis)

• Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer schönen Mitarbeiterhäuser

• Verpflegungsmöglichkeit in unserem neuen, modernen Mitarbeiter Restaurant

• Arbeit in einem attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten

Kontakt

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.   

Bereit, Ihre Karriere auf ein neues Niveau zu heben? - Badrutt’s Palace Hotel (badruttscareers.com)