Letztes Jahr haben wir unser modernes Restaurant & Bistro «LaVita» mit insgesamt 70 Innen- und Aussenplätze im Quartier «in der Au» in Volketswil eröffnet. Als gemeinnützige Aktiengesellschaft VitaFutura AG "leben und wohnen" in der Au beschäftigen wir rund 110 Mitarbeitende in den Bereichen Pflege, Verwaltung sowie Hotellerie. Wir bieten unseren Gästen, regionale, saisonale frisch zubereitete à la Carte Gerichte an. Darüber hinaus bedienen wir unsere Bewohnenden in unseren Wohngruppen.

Für unser Gastronomie-Team suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine

Stv. Leitung Restaurant & Events (w/m/d)

Pensum 100%

Ihre Aufgaben

• Führen von den Mitarbeitenden bei Abwesenheit der Restaurationsleitung
• Mithilfe bei der Abwicklung der Warenbestellungen und deren Lagerung
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene-Richtlinien nach HACCP
• Dienstplan Erstellung
• Durchführung/Organisation von Events und Seminaren

Ihr Profil

• Ausbildung im Gastronomiebereich sowie bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Zuverlässigkeit, Pflichtbewusstsein und Flexibilität
• Sicheres, freundliches Auftreten, Freude am Umgang mit Menschen
• Gute administrative Anwenderkenntnisse des MS Office-Anwendungen (Outlook, Word, Excel)
• Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift notwendig
• Erste Führungserfahrung von Vorteil
• Liebt es zu kommunizieren und mit Teamgeist zu arbeiten
• Du bringst Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement mit
• Du denkst unternehmerisch aktiv mit

Wir bieten

• Eine interessante und ausbaufähige Aufgabe, die Spass macht und gleichzeitig fordert
• Attraktive Arbeitszeiten (in der Regel abends geschlossen)
• Einen Arbeitsplatz in unserem Neubau und im letzten Jahr eröffnetem Restaurant & Bistro
• Neue Ideen und Veränderungen sind bei uns immer willkommen
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung, deren Hilfe und Unterstützung kannst du dir immer gewiss sein
• Rabatt auf das gesamte F&B-Angebot, viele weitere Fringes Benefits mit Rabatten auf Sonderleistungen in der Region

Kontakt

Für Auskünfte steht Ihnen Herr Daniel Durrer, Geschäftsführer, Telefon: 043 399 36 00, gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Foto samt Lohnvorstellungen unter folgendem Link.

Stv. Leitung Restaurant & Events (w/m/d) (refline.ch)

Bewerbungen per E-Mail werden nicht berücksichtigt.