Einleitung

Neapel – mitten in Zug! In unserem Più in der alten Hauptpost verwöhnen wir unsere Gäste mit ofenfrischer Pizza sowie hausgemachten Pasta, Fisch- und Fleischspezialitäten, begleitet von erlesenen italienischen Weinen – die in der hauseigenen Vinoteca gleich mitgenommen werden können.

Deine Aufgabe

• Zubereitung von à la carte-Gerichten mit Fokus auf der modernen italienischen Küche

• Erzielung von Höchstleistungen zusammen mit deinem Team während den Servicezeiten sowie in der Produktion
• Einhaltung der Più-spezifischen Vorgaben und Standards
• Aufgaben im Hygienebereich gemäss unserem HACCP-Konzept

Dein Profil

• Mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse, vorzugsweise der italienischen Küche
• Du sprichst Deutsch und vorzugsweise Italienisch, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
• Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit zeichnen dich aus
• Du ist kreativ und besitzt hohe Qualitätsansprüche sowie eine saubere Arbeitsweise

Wir bieten

• Einen pulsierenden Arbeitsplatz im Zentrum von Zug
• Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
• Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
• Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
• Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
• Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Kontakt

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