Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n und kreative/n Koch/Köchin, um unser Team zu verstärken. Als Mitglied unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung von Menüs, die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie die effiziente Organisation des Küchenbetriebs.

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

• Zubereitung von hochwertigen Speisen gemäß den Standards des Restaurants
• Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den gesetzlichen Vorschriften
• Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln und Küchenutensilien
• Effiziente Organisation und Koordination des Küchenbetriebs während der Servicezeiten
• Schulung und Anleitung von Küchenpersonal

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
• Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
• Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere während der Stoßzeiten
• Kenntnisse über Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften
• Bereitschaft, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und neue kulinarische Trends zu erkunden

Wir bieten

Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und dynamische Arbeitsumgebung sowie die Möglichkeit, Ihre Kochkünste weiter zu entwickeln und Teil eines engagierten Teams zu sein. Wenn Sie eine Leidenschaft für gutes Essen haben und gerne in einem lebhaften gastronomischen Umfeld arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

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