Einleitung

Chef de Partie Tournant
(m/w/d)
100%

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von verschiedenen Menüs, zusammenstellen des Salatbuffets und der Desserts
• Produktion für Caterings und Events (Sandwiches, Salate, warme und kalte Aperos etc)
• Als Tournant unterstützen Sie auf allen Posten und helfen beim Schöpfen direkt an der Front
• Qualitätskontrolle, Reinigungsarbeiten in der Küche
• Prozessoptimierung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kochlehre
• Erfahrung als Tournant und in der Gemeinschaftsgastronomie ist von Vorteil
• Hoher Anspruch an Qualität und Dienstleistung
• Gerne an der Front im Gästekontakt
• Guter Kommunikator und Teamplayer
• Gute mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse
• Belastbare, selbständige und flexible Persönlichkeit
• Freundliches, professionelles und sicheres Auftreten, durchsetzungsstark, motiviert
• Sie arbeiten gerne in einem lebendigen Umfeld und haben Freude am Umgang mit Menschen

Wir bieten:

• Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz am Standort Rotkreuz ZG
• Die Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen
• flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen, selbstständigen Arbeiten und hoher Eigenverantwortung
• #WORKLIFEBALANCE
• Geregelte Arbeitszeiten in der Regel von Mo- Fr von 6-15 Uhr
• Jedes Wochenende und alle Feiertage Frei
• Aufgestelltes und hilfsbereites Team
• Sehr gute Pensionskasse

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