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Koch/Köchin für Sommer-Pop-up-Projekt / 1. Juni bis 1. September 2024

BernZeit- / Saisonvertrag (3 Monate)05.05.2024

Sei Teil unseres aufregenden Sommerprojekts im Park vor der Steinhalle! In Zusammenarbeit mit Chef Markus Arnold entwickelst du authentische griechische Gerichte, die du in unserer Bar im Museumspark vor einem geselligen Open-Air-Publikum zubereitest.

Deine Aufgaben:

  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Umsetzung der Rezepte
  • Aktive Teilnahme an der Produktion
  • Vorbereitung der Mise-en-Place-Arbeiten
  • Unterstützung bei Bestellungen in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung

Vorteile für dich:

  • Ein inspirierendes Team
  • Arbeiten in einer angenehmen Sommerumgebung im Freien
  • Flexible Arbeitszeiten für temporäre Projektarbeit
  • Attraktiver Stundenlohn über dem Mindestlohn

Arbeitszeiten:

  • Unter der Woche abends, ausser während der Produktion (selbst bestimmbar)
  • Montag bis Freitag: 15:30 bis 22:30 Uhr
  • Samstag: 11:00 bis 22:30 Uhr
  • Sonntag: 11:00 bis 21:30 Uhr
  • Voraussichtlich Zimmerstunde am Wochenende für eine Abkühlung in der Aare

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin EFZ oder entsprechende Berufserfahrung
  • Idealerweise Erfahrung in der griechischen Küche
  • Motivation und Bereitschaft zum Mitanpacken

 

Bist du bereit?

Bist du bereit, Teil unseres Teams zu werden? Bitte sende deinen Lebenslauf und ein paar persönliche Zeilen, in denen du deine Motivation erläuterst, an Anuschka unter info@evergreenconcepts.ch oder rufe sie unter 077 438 77 07 an.

Lass uns gemeinsam die Erfolgsgeschichte der Bar im Museumspark im Sommer 2024 weiterschreiben!


Restaurant Steinhalle
Helvetiaplatz 5
3005Bern

Restaurant Steinhalle

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Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

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