Die Rivi Gastro AG steht für Qualität und Verlässlichkeit „Dein sicherer Wert“, bei der Kultur, Regionalität und miteinander grossgeschrieben werden. Im Herzen des Rhyfall Village in Neuhausen am Rheinfall verbinden wir das pulsierende Leben mit der Schönheit und Kraft des Rheinfalls. Mit unserem Rivi Express erlebst du die Natur hautnah und kannst dich von der beeindruckenden Kulisse inspirieren lassen.

Hoch oben, im RIVI Roof Restaurant & Bar auf der 17. Etage, kannst du den Blick über den Rheinfall schweifen lassen, während wir dich mit modernen Gaumenfreuden, coolen Drinks und einer Prise Herzlichkeit verwöhnen. Gemütlich wie Dein zweite Wohnzimmer. Auf unserem Rivi Food-Market erwarten dich authentische Geschmackserlebnisse – von lokalen Spezialitäten bis hin zu einer kulinarischen Weltreise. Ein echtes Fest für Deine Sinne, wo das Leben gefeiert und der Moment unter Freunden zu einem unvergesslichen Abend wird.  Und wenn du etwas grösseres zu feiern hast, stehen unsere Eventräume bereit, um deinem Anlass den richtigen Stil zu verleihen.

Bei uns wird jeder Tag zu einem Erlebnis. Werde Teil unserer Community, in der das Feiern der Kulturen und das gemeinsame Geniessen im Mittelpunkt stehen. Miteinander und füreinander.

Erlebe Kultur, erlebe Genuss, erlebe RIVI.

Für unsere Eröffnung Mitte 2024 suchen wir Dich.

Ab 01. Juni 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir:

Barkeeper (m/w/d)
Ort: Neuhausen am Rheinfall

Deine Rolle bei uns

In deiner Rolle als Barkeeper bist du der kreative Geist und das pulsierende Herz unserer modernen und urbanen Bar. Dein Talent und deine Leidenschaft für die Mixologie sind die Grundlage dafür, dass unsere Gäste ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis genießen können. Mit deinem professionellen Geschick und deiner Innovationsfreude bringst du unsere Bar zum Leben und prägst die Identität unseres Getränkeangebots.

Deine Aufgabe? Die Zubereitung von exquisiten Cocktails und Getränken, die unsere Gäste begeistern und in Erinnerung bleiben. Du arbeitest eng mit dem Serviceteam zusammen, um sicherzustellen, dass jedes Getränk nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen ist. Dein Ziel ist es, durch deine Kreativität und dein handwerkliches Können eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und kulinarisch verwöhnt werden.

Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten ständig weiterzuentwickeln und neue, innovative Getränke zu kreieren. Du bist nicht nur ein Barkeeper – du bist ein wesentlicher Bestandteil des Erlebnisses, das wir unseren Gästen bieten. Ist das nicht eine aufregende Herausforderung?

Was kannst Du bewegen?

• Kreativität an der Bar: Du entwickelst innovative Cocktailkarten und Getränkemenüs, die saisonale und regionale Zutaten in den Vordergrund stellen. Deine Kreativität und dein Flair für einzigartige Getränkekombinationen machen jede unserer Bars zu einem Erlebnis.
• Führungsstärke: Du bist Teil unseres Bar Teams und förderst die Entwicklung durch Schulungen und kontinuierlicher Weiterbildungen. Mit deinem Enthusiasmus und deiner Erfahrung motivierst du das Team, außergewöhnliche Serviceleistungen zu erbringen.
• Organisationstalent: Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf an der Bar, von der Bestandsverwaltung bis zum Barmanagement. Deine Fähigkeit, Prozesse effizient zu gestalten, sichert den Erfolg unseres täglichen Betriebs.
• Qualitätsmanagement: Du überwachst Bestellungen, kontrollierst den Wareneingang und stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher. Dein Auge für Details garantiert, dass unsere Standards immer höchsten Ansprüchen genügen.
• Teamwork: Du arbeitest eng mit dem Servicepersonal zusammen, um ein perfektes Zusammenspiel zwischen Bar und Service zu gewährleisten. Deine kommunikative Art trägt dazu bei, dass unser Team wie eine gut geölte Maschine funktioniert.
• Wirtschaftliches Denken: Du kalkulierst Getränke und Menüs für eine effiziente Budgetierung und Preisgestaltung. Deine Fähigkeit, Kosten zu managen, ohne die Qualität zu beeinträchtigen, macht dich zu einem unverzichtbaren Mitglied unseres Teams.

Was solltest Du mitbringen?

• Teamfähigkeit.
• Kreativität und Innovation bei der Gestaltung von Gerichten.
• Organisationsgeschick und eine strukturierte Arbeitsweise.
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
• Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und im Küchenmanagement.
• Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen.
• Jede Menge Leidenschaft und Freude etwas neues mitaufzubauen.

Wir bieten

Wir bieten Dir eine neue Herausforderung in einem Unternehmen mit kontinuierlichem Wachstum. Du kannst den Unternehmenserfolg entscheidend mitprägen und einen aktiven Beitrag zum Aufbau unserer Marke leisten.

Kontakt

Bist du bereit, mit uns durchzustarten und die Rivi Gastro AG zu einem unvergesslichen Erlebnis für unsere Kunden zu machen? Dann freuen wir uns, dich bald kennen zu lernen. Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an: bewerbung@rhyfall-village.ch.