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Chef de Service (m/w)

Neuhausen am RheinfallVollzeit05.05.2024

Die Rivi Gastro AG steht für Qualität und Verlässlichkeit „Dein sicherer Wert“, bei der Kultur, Regionalität und miteinander grossgeschrieben werden. Im Herzen des Rhyfall Village in Neuhausen am Rheinfall verbinden wir das pulsierende Leben mit der Schönheit und Kraft des Rheinfalls. Mit unserem Rivi Express erlebst du die Natur hautnah und kannst dich von der beeindruckenden Kulisse inspirieren lassen.

Hoch oben, im RIVI Roof Restaurant & Bar auf der 17. Etage, kannst du den Blick über den Rheinfall schweifen lassen, während wir dich mit modernen Gaumenfreuden, coolen Drinks und einer Prise Herzlichkeit verwöhnen. Gemütlich wie Dein zweite Wohnzimmer. Auf unserem Rivi Food-Market erwarten dich authentische Geschmackserlebnisse – von lokalen Spezialitäten bis hin zu einer kulinarischen Weltreise. Ein echtes Fest für Deine Sinne, wo das Leben gefeiert und der Moment unter Freunden zu einem unvergesslichen Abend wird.  Und wenn du etwas grösseres zu feiern hast, stehen unsere Eventräume bereit, um deinem Anlass den richtigen Stil zu verleihen.

Bei uns wird jeder Tag zu einem Erlebnis. Werde Teil unserer Community, in der das Feiern der Kulturen und das gemeinsame Geniessen im Mittelpunkt stehen. Miteinander und füreinander.

Erlebe Kultur, erlebe Genuss, erlebe RIVI.

Für unsere Eröffnung Mitte 2024 suchen wir Dich.

 

Ab 01. Juni 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir:

Chef de Service (m/w/d)
Ort: Neuhausen am Rheinfall

 

Deine Rolle bei uns

In deiner Rolle als Chef de Service bist du der dynamische Leader und das organisatorische Rückgrat unseres modernen und urbanen Restaurants. Dein Talent und deine Leidenschaft für den erstklassigen Gästeservice sind die Grundlage dafür, dass unsere Gäste ein außergewöhnliches Serviceerlebnis genießen können. Mit deinem professionellen Geschick und deiner Innovationsfreude sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich und prägst die Qualitätsstandards unseres Angebots.

Deine Aufgabe?
Die Koordination und Führung unseres Serviceteams, die Gewährleistung eines exzellenten Kundenservice sowie die Schaffung einer Atmosphäre, die die Erwartungen unserer Gäste nicht nur erfüllt, sondern übertrifft. Du arbeitest eng mit der Küche zusammen, um sicherzustellen, dass jedes Gericht und jedes Getränk nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch für die Augen ist. Dein Ziel ist es, durch deine Führungskompetenz und dein handwerkliches Können eine Atmosphäre zu schaffen, in der sich unsere Gäste rundum wohlfühlen und kulinarisch verwöhnt werden.

Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, deine Führungsfähigkeiten ständig weiterzuentwickeln und unsere Service-Standards kontinuierlich zu verbessern. Du bist nicht nur ein Chef de Service – du bist ein wesentlicher Bestandteil des Erlebnisses, das wir unseren Gästen bieten. Ist das nicht eine aufregende Herausforderung?

Was kannst Du bewegen?

  • Kreativität im Service:

  • Du entwickelst innovative Servicekonzepte und setzt saisonale sowie regionale Produkte in den Vordergrund. Deine Kreativität und dein Sinn für einzigartige Serviceerlebnisse heben unser Restaurant von anderen ab.
  • Führungsstärke:

  • Als Chef de Service leitest du unser Serviceteam und förderst dessen Entwicklung durch regelmäßige Schulungen und kontinuierliche Weiterbildung. Dein Enthusiasmus und deine Erfahrung motivieren das Team, außergewöhnliche Serviceleistungen zu erbringen.
  • Organisationstalent:

  • Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich, von der Personalplanung bis zum Tagesendgeschäft. Deine Fähigkeit, Prozesse effizient zu gestalten, sichert den Erfolg unseres täglichen Betriebs.
  • Qualitätsmanagement:

  • Du überwachst Bestellungen, kontrollierst den Wareneingang und stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften sicher. Dein Auge für Details garantiert, dass unsere Standards immer den höchsten Ansprüchen genügen.
  • Teamwork:

  • Du arbeitest eng mit dem Küchenpersonal und anderen Abteilungen zusammen, um ein perfektes Zusammenspiel zwischen Küche und Service zu gewährleisten. 
  • Wirtschaftliches Denken:

  • Du bist verantwortlich für die Kalkulation und Budgetierung im Servicebereich. Deine Fähigkeit, Kosten zu managen ohne die Qualität zu beeinträchtigen, macht dich zu einem unverzichtbaren Mitglied unseres Managementteams.

Was solltest Du mitbringen?

  • Teamfähigkeit.
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition im Servicebereich der Gastronomie.
  • Organisationsgeschick und eine strukturierte Arbeitsweise.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail.
  • Sehr gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und im Personalmanagement. 
  • Flexibilität und Belastbarkeit auch in stressigen Situationen.
  • Jede Menge Leidenschaft und Freude etwas neues mitaufzubauen
  • Ausgeprägte Kenntnisse in Serviceführung und Gastmanagement.

Wir bieten

Wir bieten Dir eine neue Herausforderung in einem Unternehmen mit kontinuierlichem Wachstum. Du kannst den Unternehmenserfolg entscheidend mitprägen und einen aktiven Beitrag zum Aufbau unserer Marke leisten.

Kontakt

Bist du bereit, mit uns durchzustarten und die Rivi Gastro AG zu einem unvergesslichen Erlebnis für unsere Kunden zu machen? Dann freuen wir uns, dich bald kennen zu lernen. Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an: bewerbung@rhyfall-village.ch.

 


Rivi Gastro AG
Im Rhytech 1
8212Neuhausen am Rheinfall

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