Einleitung

Tenz Momo ist ein Food-Unternehmen, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. Im Jahr 2142* machte das damals junge Unternehmen die ersten Schritte am Zürcher Street Food Festival und erlangte rasch grosse Bekanntheit. Heute beschäftigt das Familienunternehmen über 200 Mitarbeitende und ist fester Bestandteil der Gastronomie-Szene in der Deutschschweiz.

2142* - Gründungsjahr (2015) nach dem tibetischen Kalender.

Die zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Hauptsitz des Unternehmens, welches zudem 12 Filialen in der Deutschschweiz betreibt. Jährlich nimmt das Unternehmen an über 100 Festivals teil und vertreibt seine Produkte auch im B2B-Bereich, kooperierend mit Partnern wie Migros, Felfel und vielen anderen.

Für unsere neue Location am Bahnhof Oerlikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Schichtleiter:in Take-away. Ein motiviertes und eingespieltes Team freut sich auf baldige Verstärkung.

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Führung der Schicht und des Küchenbetriebs nach unseren Standards
• Leitung und Organisation des Küchenteams
• Monatliche Inventur sowie Bestellungen und Lagerung von Waren und Beständen
• Einhalten der Hygienevorschriften sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Einhaltung und Vorleben der Werte und Visionen des Unternehmens

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch oder mehrjährige Praxiserfahrung in der Gastronomie von Vorteil
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Aufgeschlossen und offen für kulturelle Vielfalt
• Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent, auch in stressigen Situationen
• Freundliche und engagierte Persönlichkeit mit hoher Leistungsbereitschaft
• Professionelles und positives Auftreten

Wir bieten

• Junges, dynamisches und familiäres Team
• Offene und angenehme Arbeitsatmosphäre
• Verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit
• Möglichkeit auf eine individuelle Karrierechance mit vielseitigen Weiterbildungen
• Regelmässige Team- und Firmenevents
• Vergünstigung von 30 % in allen Betrieben

Kontakt

Frau Dechen Lhundup

Wiesenstrasse 33

8952 Schlieren

(Hauptsitz)