Mekong – Asian Restaurant & Bar

Heiss geliebte Gerichte, wie sie seit Generationen am Mekong Fluss in hunderten von Strassenküchen gekocht werden. Fantastische Nudelsuppen, raffinierte Currys in allen Variationen und perfekt zubereitete Sushi und Sashimi – eine unvergessliche asiatische Erlebniswelt mit coolen Drinks.

Wir suchen nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlichkeit als:

Koch 100% (m/w)

Ihre Aufgaben:

• Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens
• Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen  
• Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung 
• Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten
• Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Unsere Anforderungen:

• Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktion
• Erfahrung am Wok von Vorteil 
• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
• Hervorragende Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen:

• Zentrale Lage für einen einfachen Arbeitsweg
• Eine Position mit Potential zum Karrieresprungbrett
• Zeitgemässe Entlöhnung
• Grosszügige Gutscheine zu Weihnachten
• Polyvalente Einsatzmöglichkeiten und Cross-Training
• Ein professionelles und dynamisches Team
• Möglichkeit für eine berufsbegleitende Ausbildung
• Und viele weitere Benefits wie z.B. Vergünstigung im Europapark...

Gerne erwarten wir Ihre Bewerbung via E-Mail auf hr@astoria-luzern.ch

Für weitere Auskünfte ist unser Personalbüro unter der Telefonnummer +41 41 226 88 22 gerne für Sie erreichbar.