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Chef de Partie Brasserie (H/F)

MontreuxVollzeit30.04.2024

Afin de compléter l’équipe de cuisine de notre établissement, nous cherchons :

Un(e) Chef de Partie "de garde" capable d'assurer tous les postes de cuisine.

Son rôle sera la préparation et envois des plats de manière indépendante notemment pendants les après-midis. 

Nous demandons:

  • Diplôme professionnel (CFC de cuisine)
  • Une expérience confirmée dans des postes similaires
  • De l’intérêt pour la cuisine de brasserie et le service à la carte
  • Ponctualité, motivation et flexibilité
  • Une bonne présentation
  • Disponible de suite ou date à convenir

Nous offrons:

  • Horaires continus
  • Un contrat à durée indéterminée
  • Conditions attractives
  • Aide à l’installation

Contact

Si vous êtes intéressé(e) et que votre profil correspond à cette offre, veuillez nous faire parvenir votre dossier de candidature complet avec photo par courriel à :

bogdan.popa@helvetie.ch.


Hôtel Helvétie
Avenue du Casino 32
1820 Montreux

Hôtel Helvétie

La Brasserie J5 est le restaurant de l’Hôtel Helvétie à Montreux, un établissement de 60 chambres, classé trois étoiles

La Brasserie offre 80 places et un bar, ainsi qu’une terrasse de 16 places sur la rue.

La Brasserie J5 est notée avec 13 points au Gault & Millau 2023.

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