Zu Verstärkung unseres Teams im Restaurant Inspiration suchen wir ab sofort einen Frühstückskoch (m/w).
In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus:
Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Frühstücks
Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien
Tägliche Kontrolle bezüglich Produktion, Mise en Place, Fertigung und Anrichteweise
Umsetzen der HACCP Standards
Annahme und Kontrolle der Waren
Einhalten der Hotelstandards und des Qualitätsmanagements
Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie oder konnten bereits mehrjährige Berufserfahrung in der Küche gewinnen. Sie sind ein Teamplayer, handeln zielstrebig und qualitätsbewusst und tragen Ihren Anteil dazu bei, unseren Gästen einen schönen und unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Wir setzen für dieses Ziel ein paar Dinge voraus die wir grundsätzlich als sehr wichtig erachten: Freundlichkeit, Offenheit, Zugänglichkeit, eigene Motivation, Fachkenntnisse und Freude an dem wozu Sie sich beruflich entschieden haben - kurz Ambition & Faszination!
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung an: david.fueger@vitznauerhof.ch
#lifeisbetteratthelake
Mitten im Herzen der Zentralschweiz, am Fusse der berühmten Rigi und an einem der schönsten und sonnigsten Plätze des Vierwaldstättersees, liegt das unter Denkmalschutz stehende Hotel Vitznauerhof. Das Haus verfügt über 53 modern eingerichtete Zimmer und Suiten mit wundervoller Aussicht. Ebenfalls bieten wir 3 Glamping Zelte für die abenteuerlustigen Gäste.
Wir bieten in unserem Hotel eine grosse Bandbreite an kulinarischen Highlights an: In unserem Ibiza Food Studio Vitznau Pop-Up, dem Gartenrestaurant mit einer Lounge am See oder an der Bar.
Für das Wohlbefinden unserer Gäste sorgt unser Wellness- und SPA Team, mit Massagen, Kosmetik- und Körperhandlungen sowie Saunen, Jacuzzi und direktem Seezugang.
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