Wer wir sind:

Avolta ist der weltweit führende Anbieter von Reiseerlebnissen. Mit einer reisendenzentrierten Philosophie und einem geografisch vielfältigen Netzwerk bedient das Unternehmen für Travel Retail und Gastronomie (F&B) die Bedürfnisse von bis zu 2,3 Milliarden Passagieren pro Jahr. Mit 5.500 Verkaufsstellen in mehr als 75 Ländern auf sechs Kontinenten ist Avolta global präsent. Geleitet von der Destination 2027-Strategie und gestärkt durch die jüngste Fusion mit dem Travel-F&B-Giganten Autogrill, ist das Unternehmen optimal aufgestellt, um seine ehrgeizige Vision einer Travel Experience Revolution zu verwirklichen – an zahlreichen Standorten wie Flughäfen, Autobahnen, Kreuzfahrtlinien, Seehäfen und Bahnhöfen.

Das Restaurant Foodland ist ein einzigartiger Mix aus 5 Konzepten aus den Foodwelten Greens, Umaizushi, Asia, Pizza & Pasta und KFC. Zusammen mit dem Partner McDonalds bewirtschaften wir eine Restaurations-Fläche von 1200 m2 mit 450 Sitzplätzen, mitten im Airport Shopping.

Für unser gesamtes Foodland suchen wir einen motivierten Teamleader, welches unser Office Team tatkräftig unterstützt und auch bei der Warenannahme ein Profi ist.

Deine Aufgaben

• Du führst die Küche operativ und stellst einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft sicher.
• Du übernimmst die Verantwortung für Qualität, Präsentation und Konsistenz aller Speisen.
• Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und echter Hands-on-Mentalität.
• Du bringst dich aktiv bei der Weiterentwicklung von Angeboten, Prozessen und Standards ein.
• Du stellst sicher, dass Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards jederzeit konsequent eingehalten werden.
• Du unterstützt bei der Planung, Organisation und Koordination des Küchenbetriebs.
• Du übernimmst die operative Küchenführung in Abwesenheit vom Küchenchef

Dein Profil

• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin und bringst bereits Erfahrung in einer Führungsfunktion in der Küche mit.
• Du bist eine motivierende Persönlichkeit, die Mitarbeitende begeistert, fördert und gleichzeitig klar führen kann.
• Dein Fokus liegt auf operativer Küchenführung sowie auf Qualität, Effizienz und einem starken Teamspirit.
• Du bringst eine hohe Food-Kompetenz mit und interessierst dich für moderne und internationale Küche.
• Erfahrung in einem lebhaften Gastronomiebetrieb ist von Vorteil.
• Du bist offen für Neues und überzeugst mit einer echten Can-do-Attitüde.
• Du bist ein echter Teamleader, der mit anpackt und auch in hektischen Momenten den Überblick behält.
• Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift; weitere Sprachen sind ein Plus.
• Du bist flexibel und bereit, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Sauberkeit, Organisation und ein hoher Qualitätsanspruch sind für dich selbstverständlich.

Was wir bieten

• Ein lebhaftes Betriebsklima
• Individuelles Training und persönliche Weiterentwicklung
• Attraktive Vergünstigungen in der gesamten Autogrill-Gruppe, bei unseren Partnerfirmen und am Flughafen Zürich
• Leistungsgerechte Entlohnung und 5 Wochen Ferien gemäss L-GAV
• Vielseitige und abwechslungsreiche Aufgaben in einem internationalen Umfeld

Bist du bereit für eine neue Herausforderung? 

Dann warte nicht länger und lass uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen.

Ljuba Eminow

HR Business Partner