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Aktuell haben wir keine passenden Jobvorschläge für dich. Sollte sich dies in Zukunft ändern, zeigen wir sie dir an dieser Stelle an.
Fachkundige Unterstützung mit Qualitätsanspruch gesucht
Startdatum: Ab sofort oder nach Vereinbarung
Du arbeitest präzise, übernimmst Verantwortung und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick? In der Rolle als Stellvertretung des Postenchefs unterstützt du den reibungslosen Ablauf auf deinem Posten, wirkst aktiv bei der Vorbereitung und Zubereitung unserer Speisen mit und trägst entscheidend zur konstant hohen Qualität in unseren Restaurants bei.
Dann freuen wir uns auf dich als Stv. Postenchef in unserem Küchenteam.
Dein Wirkungsfeld
Unterstützung und Vertretung des Postenchefs auf dem zugeteilten Posten
Korrekte Warenannahme und -lagerung
Mise en Place und Speisevorbereitung für unser à la Carte Restaurant Delta sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten
Sicherstellung einer sehr hohen Speisequalität
Einhaltung der Hygienevorschriften und der Lebensmittelgesetzgebung
Deine Qualitäten
Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung im à la Carte- und Bankettbereich
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Gut organisierte und serviceorientierte Persönlichkeit
Gepflegte Erscheinung und einwandfreie Umgangsformen
Hohe Dienstleitungsbereitschaft
Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport
Deine Vorteile
In House Vorteile – Hotel, Gastronomie, Spa & Vitalität und Floristik
Friends & Family Rate – Vergünstigte Übernachtungen für Freunde und Familie
Vermittlungsprämie bis CHF 1000
Wertschätzende Du-Kultur
Aus- und Weiterbildungsmöglichkeit
Zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe
Haben wir dein Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Foto, Zeugnisse und Referenzen) als PDF-Datei.
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