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F&B Betriebsassistent (m/w) für Service und Reception

SarnenVollzeit13.05.2025

Ihre Aufgaben

Neu geschaffene Position mit Entwicklungspotential!

Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Dich!

Möchtest Du eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe übernehmen, in der Du Dein breites Fachwissen und Persönlichkeit einbringen kannst? Dann bewerbe Dich bei uns!

Du vertrittst das Unternehmen im Bereich Front Office und Gastronomie der beiden Restaurants "Wilerbad" und "Taptim Thai" sowie an der Bar, bei Banketten und Caterings.

An der Hotel-Reception (ca. 60%-Pensum) bist Du verantwortlich für:

  • das Eigenverantwortliche Führen von Schichten
  • Betreuung der Gäste
  • Verkauf des Hotels per Telefon und an der Réception
  • Check-in, Check-out
  • Prompte Verarbeitung der Gäste- und Hotelkorrespondenz
  • Durchführung von Reservierungen
  • Erstellen von Gutscheinen
  • Kassenführung und -abrechnung, Tagesabschlüsse
  • Einsatz an unserer Spa Réception

Im Service (ca. 40%-Pensum) bist Du verantwortlich für:

  • Gast - und umsatzorientiertes Führen der Outlets, Überwachung der Kostenstruktur
  • Einhaltung und Schulung der Hygiene und HACCP Standards
  • Diverse Stellvertretungsaufgaben bei Abwesenheit des Chef de service / F&B Managers
  • Betreuung des Kassensystems Gastronovi
  • Unterstützung bei der Durchführung der monatlichen Inventur
  • Vorbereitung und Durchführung der Veranstaltungen im Haus
  • Mitverantwortung bei Absprachen für Hochzeiten, Banketten & Caterings sowie deren Durchführung
  • und vieles mehr

Das bietest Du uns:

  • Du bist eine zielorientierte und überzeugende Persönlichkeit
  • Du stellst Dich jeder Herausforderung und hast Freude am Gästekontakt
  • Du bist mobil, da die ÖV-Betriebe keine regelmässigen Anbindungen garantieren
  • Abgeschlossene Ausbildung bevorzugt im Hotelfach
  • Idealerweise bereits mit dem F/O Protel, TAC und Kassensystem Gastronovi gearbeitet
  • Zielstrebiges, qualitäts- und leistungsorientiertes Handeln
  • Selbständige Arbeitsweise und rasche Auffassungsgabe
  • Du kommunizierst in Wort und Schrift: DE, EN und FR
  • Du arbeitest gern in einem aufgestellten, motiviertem Team

Das bieten wir Dir:

  • Angenehmes Arbeitsklima in einem professionellen Team im schönen Obwalden
  • Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
  • Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
  • Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr
  • Attraktive Übernachtungsangebote in anderen Hotels von Private Selection
  • Vergünstigungen im Hotel für Familienmitglieder
  • Personalunterkunft falls benötigt
  • Kostenfreie Nutzung des Fitnessstudios im Hotel
  • Mitarbeiterabende im Spa
  • Jährliche Mitarbeiterfeier
  • 50% Vergünstigung im Restaurant
  • 30% Rabatt auf Spa Anwendungen und Produkte
  • Kostenfreie Bergbahntickets für die Region
  • Kostenfreier Eintritt in die Badi Sarnen und das Wilerbädli
  • Arbeitsbedingungen nach L'GAV

Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf mit Foto und sämtliche Zeugnisse) per E-Mail an Vreni Eisele hr@wilerbad.ch oder gerne auch per Post (Seehotel Wilerbad, Wilerbadstrasse 6, 6062 Wilen am Sarnersee).

Kontakt

Seehotel Wilerbad
Wilerbadstrasse 6
6062Wilen bei Sarnen

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