Als Kult-Restaurant in der malerischen Zürcher Altstadt, das seit über 150 Jahren spanische Tradition lebt, ist die Bodega Española ein beliebter Treffpunkt für Jung und Alt. In unserer geselligen Bar geniessen Gäste authentische Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte im eleganten Ambiente serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische Gastfreundschaft direkt nach Zürich.
Vielfältig und energiegeladen - mit unserem beständigen Team mit südländischem Flair sorgen wir für freudige Stimmung und professionellen Service. Bei uns arbeitest du in einem weltoffenen Umfeld, das kreativen Austausch und respektvolle Zusammenarbeit fördert.
Die Bodega Española ist ein Betrieb der Segmüller Collection.
Nach Vereinbarung suchen wir:
Sous Chef (A)
100% in der Bodega Española, ab sofort oder nach Vereinbarung
Abgeschlossene Kochausbildung oder ein vergleichbarer Abschluss
Berufserfahrung als Sous Chef oder in einer ähnlichen Position
Hohes Qualitätsbewusstsein
Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse
Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich
Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes
Geschichtsträchtiger Betrieb seit 150 Jahren im malerischen Zürcher Niederdorf
Spanische Spezialitäten, Tapas, Weine und Feinkost
Persönlich geführtes Familienunternehmen
50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
«Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, Foto und Zeugnissen.
Bitte übermitteln Sie uns Ihre Dokumente über den Button „start application“.
RESTAURANT BODEGA ESPAÑOLA
Münstergasse 15
8001 Zürich
Diesen Job melden
