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Küchenchef (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung

Ottikon bei KemptthalVollzeit23.07.2025

Das Restaurant First im Zürcher Oberland bietet seinen Gästen eine einzigartige Erfahrung mit traumhaftem Weitblick, regionaler Küche auf 14-Punkte-Niveau und Liebe zum Detail.

Unser junges, motiviertes Team freut sich darauf, gemeinsam mit dir die Zukunft zu gestalten und unseren Gästen eine kreative, kulinarische Vielfalt zu bieten.

Deine Aufgaben:

  • Organisation und Leitung der Küche inkl. Dienstplanung
  • Zubereitung von hochwertigen Speisen mit regionalem Fokus
  • Einbringen kreativer Ideen und Umsetzung moderner Gerichte
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
  • Anleitung und Förderung des Küchenteams
  • Kosten- und Lagerverwaltung

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Berufserfahrung
  • mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
  • Leidenschaft für die regionale Küche und kreative Präsentation von Speisen
  • Teamgeist und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld
  • Organisationstalent und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Motivation, in einem besonderen Ambiente das kulinarische Erlebnis mitzugestalten

Wir bieten:

  • Eine spannende Herausforderung in einem traditionsreichen Haus
  • Ein kreatives Arbeitsumfeld, in dem eigene Ideen willkommen sind
  • Ein dynamisches, engagiertes Team und eine offene Arbeitsatmosphäre
  • Viel Eigenverantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten

Bist du bereit, ein Teil unserer Vision zu werden?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Kontakt:

Johannes Hermes & Michael Bischoff
E-Mail: info@restaurant-first.ch
Telefon: +41 (0)52 346 12 02


Restaurant First
Schlossstrasse 2
8307Ottikon

Restaurant First

Das Restaurant First, auf dem Lande ist ein Ort des Genusses und wurde im August 2014 eröffnet.
Es verfügt über 50 Innen- und 60 Aussenplätze.

Ein Treffpunkt, wo man fröhliche Feste feiern kann.

Ein Zwischenstopp, den man auf dem Spaziergang einlegt.

Oder ein lauschiges Plätzchen, an dem man ein romantisches

Tête-à-Tête erlebt.

Wir bieten eine saisonale, marktfrische, mediterrane und innovative Küche auf hohem Niveau. Es werden nur Frischprodukte verwendet; alle Saucen, Jus und Gewürzmischungen werden nach eigenen Rezepten hergestellt. Dazu haben wir eine umfangreiche, spannende Weinkarte mit edlen Tropfen und unbekannten Neuigkeiten.
 

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