Der Catering Services Migros ist ein führender Caterer in der Zentralschweiz und spezialisiert auf Grossanlässe aller Art. Seit 2024 gehört die Viscose Eventhalle mit dazu. Als Sous Chef leitest du das Küchenteam in der Produktion und an Events und begeisterst unsere Gäste. Dabei bieten wir Dir die Weiterentwicklung zum Küchenchef. Werde Teil unseres eingespielten und motivierten Teams!

Wichtige Hinweise: keine Zimmerstunde, flexible Arbeitsplanung, Produktionsstandort Dierikon LU

Ihre Aufgaben

• Kreation und Kalkulation von Menüs – abgestimmt auf Kundenwünsche und eventspezifische Anforderungen
• Bestellungen und Warenbewirtschaftung
• Planung, Organisation und Leitung der Produktion
• Operative Führung des Küchenteams an Veranstaltungen
• Sicherstellung von Effizienz, Qualität und Wirtschaftlichkeit

Ihr Profil

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Fachrichtung: als Koch*Köchin
• Berufserfahrung: Berufserfahrung im Event- oder Bankettbereich von Vorteil
• Organisationstalent, Flexibilität und einen kühlen Kopf in hektischen Situationen
• Teamplayer mit hohem Qualitätsanspruch
• Verantwortungsbewusstsein mit Potenzial für eine Führungsrolle
• Führerschein Kategorie B
• Deutsch (A2)

Wir bieten

• Teil der Migros-Gruppe: Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits
• Gesund arbeiten: Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen
• Handy-Abo: Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde
• Berufliche Vorsorge: Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung
• Cumulus-Punkte: Du sammelst zusätzliche Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food
• Klubschule Migros: Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum)
• Freizeit- und Kulturangebote: Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an
• Sport- und Fitnessangebote: Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark