Einleitung

Wir sind ein Team aus leidenschaftlichen Köchinnen und Köchen aus der Spitzengastronomie, für die es nichts schöneres gibt als täglich aus frischen Produkten, Kräutern und Gewürzen feinste Speisen zu kochen. Die meisten von uns arbeiten von Montag bis Freitag. Wir starten am Morgen. Der Abend und die Wochenenden sind für Familie, Freunde und Hobbies.

Unser Fokus liegt auf gesundem Essen. Wir bereiten es auf höchstem Niveau zu und haben dabei viel Freude und Spass, fast immer geht es bei uns fröhlich zu, denn ein gesunder Humor ist uns wichtig. Wir setzen gute Ideen schnell um, sei es in der Küche oder wenn wir uns gegenseitig unterstützen.

Sous Chef

vom Sous Chef zum BETRIEBSLEITER

Tagesbetrieb 100%

unbefristet

Energy Kitchen@LOEB

DEIN PROFIL

Du führst mit Deinem Küchenchef heute eine Küche, förderst Mitarbeitende, organisierst Abläufe und löst täglich Herausforderungen. Dein Beruf besteht längst aus mehr als Kochen und Organisieren.

Du willst Dich bei uns weiterentwickeln und in die Stelle des Betriebsleiters hineinwachsen.

Mehr Verantwortung. Mehr Gestaltung.
Und viel Zeit für alles, was dir noch wichtig ist.
Die Abende und Wochenenden gehören Deiner Familie, Deinen Freunden, Deinen Hobbies

Bei Energy Kitchen kannst Du zielorientiert den nächsten Schritt machen und Verantwortung für den gesamten Gastronomiebetrieb von Energy Kitchen im Warenhaus LOEB Bern übernehmen. Mach aus Deiner Führungserfahrung den nächsten Karriereschritt.

DEINE AUFGABEN:

Du weisst, dass du einen Betrieb führen kannst. Jetzt willst du es beweisen.

Du begeisterst Menschen, triffst Entscheidungen und behältst Qualität, Gäste, Team und Wirtschaftlichkeit im Blick.

Du willst Verantwortung übernehmen, Ideen umsetzen.

Du willst führen, gestalten und etwas bewegen?

Genau dich suchen wir. Du führst mittendrin. Am liebsten bist Du dort, wo etwas passiert: bei deinem Team, bei unseren Gästen und mitten im Betrieb.

Du gibst klar die Richtung vor, hörst zu, entscheidest und packst mit an.

Du setzt Prioritäten und bringst gute Ideen gemeinsam mit anderen zum Fliegen.

So verstehen wir erfolgreiche Betriebsleitung.

WIR BIETEN:

Wir bieten ein hervorragendes Betriebsklima, sehr gute Bezahlung und die Möglichkeit für Weiterbildung. Unsere Arbeitszeiten sind sehr Familienfreundlich

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Bewirb dich JETZT per E-Mail: betriebsleitung@energy-kitchen.ch

Ansprechpartner: Ramona Janett

Erfahre mehr über uns:

web: energy-kitchen.ch
Facebook: facebook.com/energykitchen
Instagram: energy_kitchen_bern

oder direkt im LOEB in Bern im Erdgeschoss oder im Restaurant im 4. Stock