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«Eifach anderscht!»

 

Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder GeschäftspartnernDie Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf Schwyzer Tradition. Das Hotel verfügt über 101 Zimmer, zehn Seminar- und Gruppenräume, ein Restaurant mit 120 Aussen- und 230 Innensitzplätze, eine Bar, einen 500m² grossen Sauna- und Fitnessbereich sowie einen 200m² grossen Indoorspielplatz mit hauseigener Kita. Vom Tal erreichen Sie uns bequem innert zehn Minuten – unter anderem mit der steilsten Standseilbahn der Welt (die Sie auch um 23:10 Uhr noch ins Tal bringt). Zu den Stoos Hotels gehören ausserdem das Wellness Hotel Stoos, das Gipfelrestaurant Fronalpstock sowie das Pistenrestaurant Welesch.


Deine Aufgaben:

  • Stellvertretende Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams
  • einen reibungslosen Ablauf
  • Mitgestaltung eines abwechslungsreichen Angebots 
  • Mitverantwortung für die Produktion
  • Qualitätissicherung und Überwachung der Lagerhaltung
  • Bestellwesen in Zusammenarbeit mit dem Leiter Küche
  • Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)

Das bringst Du mit:

  • Ausbildung als Koch, Berufbildner von Vorteil
  • Mehrjährige Berufserfahrung, u. a. in der Veranstaltungsgastronomie 
  • Innovation und Kreativität sowie Leidenschaft für den Beruf
  • Einen qualitätsbewussten sowie sauberen Arbeitsstil
  • Eine teamfähige und einsatzfreudige Persönlichkeit
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Das erwartet Dich:

  • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
  • Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
  • Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage, interessante Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.

Möchtest auch Du „gärn“ ein Teil unseres Stoos-Teams werden?
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.

Gabi Raffeiner
Tel: 041 817 44 44

Stoos Hotels

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Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes Seminar- und Wellnesshotel Stoos liegt hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1300m.ü.M im autofreien Bergdorf Stoos. Die persönliche 4-Sterne Wellness-Oase ist erreichbar mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn von Morschach und verfügt über 78 Zimmer, sieben Seminarräume, ein Restaurant mit 90 Aussen- und 140 Innensitzplätzen, eine Cheminéebar sowie einen 1100m2 grossen Wellness & Spa Bereich. Zum Betrieb gehören zudem das Gipfelrestaurant Fronalpstock, das Bergrestaurant Welesch, das Restaurant Alpstubli, das Neubau Hotelprojekt Stoos Lodge sowie das See- und Seminarhotel FloraAlpina in Vitznau.

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